Bosch kookplaat keramisch
Keuze van het soort kookplaat
Nederland gaat van het gas af. Wie een nieuwe kookplaat koop doet er verstandig aan om een elektrische kookplaat te kopen. Daarbij het je de keuze tussen een keramische kookplaat en een inductie kookplaat. Wat is voor jou de beste elektrische kookplaat?
Zowel de keramische kookplaat als de inductie kookplaat heeft voordelen en nadelen. Als we deze voordelen en nadelen op een rijtje zetten valt het echter al snel op dat de keramische kookplaat het overduidelijk aflegt tegen op inductie koken.
Hier kijken we naar de voordelen en nadelen van een keramische kookplaat. En mocht je toch voor een keramische kookplaat kiezen dan hebben we een overzicht met de beste keramische kookplaten.
De beste elektrische kookplaten
Zoals je begrijpt ben ik niet echt enthousiast over de keramische kookplaat. Op zich is een keramische kookplaat een goede elektrische kookplaat, maar de inductie kookplaat is op vele punten beter. Hier in het kort de voordelen en nadelen van een keramische kookplaat ten opzichte van de inductie kookplaat.
Voordelen keramische kookplaat
- Als je overgaat van gas op elektrische koken weet je bij een keramische kookplaat zeker dat je al je pannen kan blijven gebruiken.
- De gemiddelde keramische kookplaat heeft een langere levensduur dan de gemiddelde inductie kookplaat.
- Een keramische kookplaat is gemiddeld genomen wat goedkoper in aanschaf.
Nadelen keramische kookplaat
- Het duurt langer voor een keramische kookplaat warm wordt.
- Een keramische kookplaat gebruikt meer stroom. Dus is duurder in gebruik.
- Ook een keramische kookplaat kan een kookzone hebben, maar het luistert dan heel nauw hoe en waar je de pan neerzet.
- Een keramische kookplaat schakelt niet automatisch uit als je de pan weghaalt. Dit maakt de keramische kookplaat minder veilig.
Verschil inductie en keramische kookplaat
Zowel de inductie kookplaat als de keramische kookplaat zijn elektrische kookplaten, maar verder zijn het totaal verschillende kookplaten met verschillende technieken.
Inductie werk met magnetisme. Daarom moet een inductie pan een platte magnetische onderkant hebben. Bij keramisch koken heb je dat nadeel niet. Een keramische kookplaat wordt op de traditionele manier met een verwarmingselement verhit. De keramische kookplaat stelt geen extra eisen aan de pan.
Op een keramische kookplaat werkt dus iedere pan. Bij inductie is dat niet het geval, maar die techniek is inmiddels zo algemeen dat de meeste nieuwe pannen die je koopt voor inductie geschikt zijn. Wel kan het zijn dat je een geschikte pan op inductie krom trekt als je daarvoor de pan op gas hebt gebruikt.
Twijfel je of een elektrische kookplaat een keramische kookplaat is? Je kunt een keramische kookplaat herkennen doordat deze een rode gloed geeft als de kookplaat heet wordt.
| Kenmerk | Keramische kookplaat | Inductie kookplaat |
|---|---|---|
| Verwarmingsmethode | Verwarmt via elektrische verwarmingselementen onder glas | Verwarmt direct de pan door elektromagnetisch veld |
| Snelheid | Langzamer opwarmen en afkoelen | Zeer snel op temperatuur, direct reageerbaar |
| Energieverbruik | Minder efficiënt, meer warmteverlies | Veel efficiënter, weinig energieverlies |
| Veiligheid | Wordt heet en blijft lang warm na gebruik | Wordt minder heet, koelt snel af; veiliger |
| Geschikt kookgerei | Alle pannen geschikt | Alleen magnetische pannen geschikt |
| Prijs | Goedkoper in aanschaf | Duurder in aanschaf, maar lagere gebruikskosten |
| Onderhoud | Glad oppervlak, eenvoudig schoon te maken | Glad oppervlak, meestal nog makkelijker schoon te maken |
Beste keramische kookplaat merken
Keramische kookplaat, vrijstaand
Keramische kookplaat, inbouw
| Kenmerk | Inbouw keramische kookplaat | Vrijstaande keramische kookplaat |
|---|---|---|
| Installatie | Wordt vast ingebouwd in het keukenblad; strakke afwerking | Losstaand apparaat, eenvoudig te plaatsen en te verplaatsen |
| Design | Modern en naadloos in de keuken geïntegreerd | Minder strak uiterlijk, neemt meer zichtbare ruimte in |
| Voordelen | – Strakke en luxe uitstraling – Vaak deel van een complete inbouwkeuken – Ruimtebesparend in het werkblad |
– Flexibel te plaatsen of te verplaatsen – Geen ingewikkelde installatie nodig – Vaak goedkoper in aanschaf |
| Nadelen | – Installatie vereist (vaak door een monteur) – Duurder in aanschaf – Minder makkelijk te vervangen of te verplaatsen |
– Groter en minder stijlvol – Neemt meer vloer- en wandruimte in – Vaak minder opties en functies dan inbouwmodellen |
Geef een reactie