Het is bij het kopen van een pan altijd verstandig om bij de specificaties te checken of de pan vaatwasserbestendig is. Maar zoals je hier onder kunt lezen wordt ook iedere pan die vaatwasserbestendig is uiteindelijk minder mooi in de vaatwasser.
Tip: Kijk bij de beste pannen test voor de beste pannen in alle soorten.
Roestvrijstalen pannen
Vele pannen zijn van roestvrijstaal (RVS) gemaakt, en ik heb goed nieuws. Een RVS pan kan normaal gesproken in de vaatwasser. Dit materiaal kan goed tegen het hete water van de vaatwasser. Maar er is wel een nadeel aan het in de afwasmachine wassen van RVS pannen. In de vaatwastabletten zitten chemische bestanddelen die het staal op den duur wel dog maken. Wil je je roestvrijstalen pannen glimmend houden dan kun je ze beter met de hand wassen.
Geëmailleerde gietijzeren pannen
Hetzelfde geldt voor een geëmailleerde gietijzeren pan. Het emaille beschermt het gietijzer namelijk, maar mooier wordt de pan er niet van.
Ongeemailleerde gietijzeren pannen
Het verhaal wordt heel anders als de gietijzeren pan niet over een emaille coating beschikt. Zonder die beschermlaag wordt het gietijzer namelijk aangetast door de agressieve middelen die in vaatwastabletten zitten. Ook kan het gietijzer gaan roesten na het wassen in de vaatwasser.
Keramische pannen
Bij keramische pannen is het opletten. Niet de pan zelf, maar de antiaanbaklaag is namelijk gevoelig voor de vaatwasmiddelen in de tabletten.
Aluminium pannen met antiaanbaklaag
Hetzelfde geldt bij aluminiumpannen. Ook bij deze pannen is de antiaanbaklaag kwetsbaar, al is dan minder dan bij keramische pannen. Ik raadt je aan te kijken bij de informatie van de fabrikant. Soms zijn deze pannen vaatwasserbestendig en soms niet. Maar ook bij vaatwasserbestendige aluminium pannen slijt de antiaanbaklaag op den duur door de vaatwasser.
Aluminium pannen zonder antiaanbaklaag
Zonder antiaanbaklaag kan de aluminium pan meer hebben, maar ook hier geldt voor wat bij de RVS pan geldt, het kan, maar de pan wordt op den duur wel doffer.
Koperen pannen
De koperen pan wordt weinig gebruikt, maar als je hem hebt dan adviseer ik je deze met de hand af te wassen. Van de vaatwasser wordt het koper dof en het kan verkleuren.
Nog wat pan afwas tips
Kort samengevat is de vaatwasser altijd slecht voor een pan. Veel pannen zijn vaatwasserbestendig, maar na veel vaatwasbeurten worden ze altijd doffer en minder mooi. Met de hand afwassen is altijd beter, ook bij vaatwasserbestendige pannen, je kan dan kiezen voor gemak of voor het "als nieuw" houden van je pan.
Doe je een pan in de vaatwasser? Spoel hem dan eerst even af. Een vuile heeft meer te verduren van de agressieve stoffen in het vaatwastablet.
Zorg er voor dat de pannen niet tegen elkaar of tegen de andere vaat klapperen bij het afwassen in de machine, Dit veroorzaakt krassen en andere kleine beschadigingen.
Je kan ook milde vaatwastabletten of een mild afwaspoeder gebruiken. Dit is beter voor je pannen en je servies.
Zie ook:
Meer weten over goede pannen? Kijk dan bij het onderstaande artikel.
1 Reacties
In mijn winkel met huishoudelijke artikelen krijg ik vaak de vraag of een pan die men wil kopen in de vaatwasser kan. Daarom heb ik hieronder voor jullie een artikel geschreven over welke pannen wel en niet in de vaatwasmachine mogen:
BeantwoordenVerwijderenAls je je pannen in de vaatwasser wilt zetten, is het belangrijk om te weten welke wel en welke niet geschikt zijn. Laten we beginnen met de pannen die je zonder zorgen in de vaatwasser kunt zetten. Veel roestvrijstalen pannen kunnen prima in de vaatwasser. Ze zijn duurzaam, bestand tegen de hitte van het afwaswater en blijven vaak mooi glanzend. Ook gietijzeren pannen kunnen in de vaatwasser, maar dat raden we eigenlijk af. De vaatwasser kan de beschermende laag van de pan aantasten, waardoor hij gaat roesten. Het beste is om gietijzer met de hand af te wassen en na gebruik in te oliën om de pan goed te onderhouden.
Teflon- en andere anti-aanbakpannen zijn een beetje tricky. De meeste moderne anti-aanbakpannen kunnen wel in de vaatwasser, maar na verloop van tijd kan de coating slijten door het gebruik van de vaatwasser, vooral als je agressieve vaatwasmiddelen gebruikt. Het is dus beter om die pannen met de hand af te wassen als je ze in goede staat wilt houden.
Pannen met een koperen of aluminium bodem zijn ook niet zo geschikt voor de vaatwasser. De chemische stoffen in het afwasmiddel kunnen de buitenkant van de pan aantasten, waardoor ze sneller verkleuren en hun glans verliezen. Het beste is om deze pannen met de hand af te wassen, vooral als je ze een mooie uitstraling wilt geven.
Als je pannen hebt met een houten of kunststof handvat, kun je die beter niet in de vaatwasser zetten. Hout kan gaan splijten en kunststof kan vervormen door de hitte. Het is dus altijd verstandig om die met de hand af te wassen.
Kortom, de meeste roestvrijstalen pannen kunnen wel in de vaatwasser, maar andere materialen, zoals gietijzer, anti-aanbak of pannen met houten handvatten, verdienen meer zorg en onderhoud als je ze langer goed wilt houden. Het is dus altijd handig om de handleiding van de fabrikant te raadplegen, zodat je weet wat je het beste kunt doen om je pannen in topvorm te houden.
Plaats hier uw reactie, vraag, ervaring of review. Deze wordt na goedkeuring geplaatst tenzij het bericht ongepast is of als reclame bedoelt is.