Hier leg ik kort het verschil uit tussen de verschillende soorten mixers en andere keukenmachines. De ene keukenhulp is de andere niet.
Daarom geef ik hier onder een kort overzicht van de mogelijkheden en de verschillen van al deze keukenapparaten.
Staafmixer
De mixer is de meest bekende en meest gebruikte keukenmachine. Maar ook de ene mixer is de andere niet. Mixers heb je ook weer in heel verschillende soorten. Daarom behandel ik eerst de verschillende soorten mixers.
Ik begin met de staafmixer. Deze mixer in staafvorm is goed geschikt voor het pureren van soepen, sauzen, groenteprutjes, babyvoeding en dergelijke. dat pureren kan met een staafmixer direct in de pan. De staafmixer kan ook gebruikt worden voor het pureren van een smoothies. e
Soms wordt den staafmixer gelevert met een hakmolen of garde. Omdat de staafmixer een compactekeukenmachine is neemt hij maar weinig ruimte in de keuken in.
Alle informatie over deze keukenmachine en de beste staafmixers vind je bij de staafmixer test.
Handmixer
De handmixer heeft een ander vorm dan een staafmixer (die je ook in de hand houdt). De handmixer is groter dan de staafmixer maar kleiner dan veel andere keukenmachines. De handmixer wordt vooral gebruikt voor mengen (mixen), kloppen en kneden. Daarvoor wordt vaak een dubbele klopper en soms een deeghaak meegeleverd. Ook een kom wordt soms meegeleverd, maar meestal niet.
Kijk bij de beste handmixer test voor meer informatie over deze keukenmachine.
Keukenmixer
De keukenmixer komt wel met een kom en ook met een houder zodat de mixer vast boven de kom zit. De keukenmixer is krachtiger dan de handmixer. Met deze keukenmachine kun je ook goed beslag kneden. De keukenmixer wordt vooral bij het bakken gebruikt. Bij het zelf maken van brood, taarten, cake, pizza e.d. Maar met de juiste accessoires kun je er niet alleen mee mixen, kloppen en kneden maar ook mee snijden, hakken en raspen, maar dat zijn wel uitzonderingen.
Kijk bij de beste mixer test voor de beste keukenmixers.
Blender
Wie aan een blender denkt, die denkt waarschijnlijk aan het maken van smoothies. Maar met deze keukenmachine kun je ook soepen en sauzen blenderen en zachte ingrediënten pureren. Ook ijs crushen is vaak mogelijk met deze compacte keukenmachine.
Bij de blender test kun je alle goede blenders, met hun mogelijkheden, prijzen en specificaties vinden.
Foodprocessor
Een foodprocessor is een bijzonder multifunctionele keukenmachine met heel veel mogelijkheden. Snijden, hakken, kneden, raspen, mengen en vaak ook persen.Het kan allemaal met deze keukenmachine. Je kan er dus zo'n beetje alles mee in de keuken. Ik adviseer je wel te letten op de meegeleverde accessoires want die bepalen de mogelijkheden
Kijk voor meer informatie bij de beste foodprocessor en beste koop.
Cookprocessor
Toch is de foodprocessor nog niet eens de meest veelzijdige keukenmachine. De cookprocessor gaat nog een stapje verder. Deze keukenmachine kan ook nog eens koken, stomen, braden, sauteren en sudderen. Met deze keukenmachine kun je dus complete gerechten maken.
Kijk bij de beste cookprocessors voor de beste van deze mega veelzijdige keukenmachines.
Meer weten?
Bij de beste keukenmachines vind je nog veel meer informatie en tips over alle verschillende soorten keukenmachines.
1 Reacties
Ik wilde een keukenmachine kopen waarmee ik echt veel bereidingen kon doen. Daarbij moest ik kiezen tussen een cookprocessor en een foodprocessor. Na veel zoeken en lezen heb ik voor de cookprocessor gekozen, en ik ben blij met mijn keuze. De cookprocessor kan echt veel meer dan alleen hakken en snijden. Het is wat dat betreft echt een alles-in-één apparaat waarmee ik ook daadwerkelijk kan koken en niet alleen kan voorbereiden.
BeantwoordenVerwijderenMet mijn cookprocessor kan ik bijvoorbeeld niet alleen groenten snijden of deeg kneden, maar ook soep maken, sauzen bereiden, of zelfs risotto koken. Vooral dat laatse vind ik geweldig. De cookprocessor verwarmt zelf de ingrediënten en houdt de temperatuur constant. Dat is fijn, want terwijl het apparaat bezig is kan ik andere handelingen verricht. Ik hoef niet constant over de pan te staan roeren. Bij een gemiddelde foodprocessor zou ik dat allemaal zelf moeten doen, en het apparaat kan de ingrediënten niet verwarmen.
Wat ik ook geweldig vind, is het stomen met de cookprocessor kan gebruiken om gerechten te stomen. Een cookprocessor is echt veelzijdiger dan een foodprocessor, het apparaat heeft niet voor niets cook in de naam. Het is een keukenhulp die die me helpt bij het bereiden van allerlei gerechten en niet maar alleen snijden, hakken en mixen.
Plaats hier uw reactie, vraag, ervaring of review. Deze wordt na goedkeuring geplaatst tenzij het bericht ongepast is of als reclame bedoelt is.