De lekkerste poffertjes zijn natuurlijk niet die opwarm-kussentjes uit de supermarkt. De lekkerste poffertjes maak je zelf. Dat is heel eenvoudig, je hebt er alleen een poffertjespan voor nodig. Gelukkig heb je voor minder dan 30 euro al een goede poffertjespan voor het leven. Kies dan wel de beste poffertjespan. Hier kijken we naar de beste poffertjespannen.
Poffertjespan aanbiedingen
De beste poffertjespan: Inno Cuisinno poffertjesplaat
De beste poffertjespan, met de hoogste waardering, is van Inno Cuisinno. Deze Inno Cuisinno poffertjesplaat is van gietijzer en heeft de vorm van een plaat die je op iedere warmtebron kunt plaatsen: elektrisch, gas, inductie, keramisch en in de oven.
Kijk bij het bovenstaand overzicht voor alle specificaties en de actuele lage winkelprijs van deze beste poffertjespan algemeen en tevens beste poffertjespan inductie. Hieronder hebben we nog wat goede alternatieven.
Imperial Kitchen 25cm poffertjespan
Een centimeter groter en goed voor 15 poffertjes is deze poffertjespan van Imperial Kitchen. Hier maak je dus iets groteren poffertjes mee. Maar pas op deze poffertjespan is niet voor inductie, maar verder kun je hem op iedere warmtebron gebruiken.
Ook bij deze poffertjespan zijn de pan en handgrepen van gietijzer gemaakt. De poffertjespan is voorzien van een zwarte zijdeglans en geëmailleerd aan de onderzijde.
Ook deze pan is evenals alle genoemde poffertjespannen te vinden in het bovengenoemde overzicht met alle goede poffertjespannen.
Patisse poffertjespan met steel en anti-aanbak laag
Liever een poffertjespan met steel? Kijk dan eens naar deze 25cm poffertjespan van Patisse. Deze pan is van aluminium met een met kunststof bedekte steel.
Doordat de pan van aluminium is is deze lichter en beter bestand tegen aanbakken dan de gietijzeren poffertjespannen. Maar aluminium mist wel de goede temperatuurvastheid van gietijzer.
Let op! Deze poffertjespan kun je alleen op een gasfornuis gebruiken. Dus niet elektrisch en niet op inductie. Wat ook vervelend is, is de holle onderkant die er voor zorgt dat de pan niet zo stabiel op de gaspit staat.
De Buyer Mineral B Element
16 poffertjes met een diameter van 4 centimeter bak je per keer met deze De Buyer poffertjespan. Deze pan is volledig gemaakt van plaatstaal. Dit materiaal warmt snel op en maakt poffertjes bakken op heel hoge temperaturen mogelijk.
Deze poffertjespan heeft geen gladde onderzijde en is dus niet geschikt voor inductie, op gas presteert deze pan echter prima. Evenals bij de bovenaan genoemde gietijzeren pannen vraagt deze pan wel om speciaal onderhoud. Je moet hem zonder afwasmiddelen schoonmaken en invetten als je hem opbergt. De anti aanbak eigenschappen van de poffertjespan worden dan steeds beter.
Let er wel op dat de steel van deze De Buyer poffertjespan heet wordt.
Lodge Pro-logic aebleskiver pan
Bestron elektrische poffertjespan
Wat zijn poffertjes?
Poffertjes zijn een typisch Nederlandse snack. Een poffertje is een kleine luchtige variant op de pannenkoek. Poffertjes zijn bekend als streetfood op de kermissen, braderie of mark. Maar poffertjes worden ook massaal thuis gebakken. Moeilijk is dat niet, vooral niet als je een goede poffertjespan gebruikt.
Hoe maak je poffertjes?
De ingrediënten van poffertjes zijn bloem, gist (of bakpoeder), melk, ei, zout, suiker (of stroop) en een beetje boter.
Traditioneel (Oud Hollands) is het serveren van de poffertjes met boter en bestrooid met poedersuiker, maar ook andere toppings zoals stroop, jam, slagroom, ijs en vers fruit. Poffertjes lenen zich er heel goed voor om in een nagerecht te verwerken.
Geef een reactie