De mini frituurpan is een kleine frituurpan. Met een mini frituurpan frituur je geen friet voor het hele gezin, maar voorhet frituren van een éénpersoons portie friet, een bordje bitterballen of twee kroketten voor de lunch is een mini frituurpan een heel goede friteuse. Zoals gezegd, je gebruikt met een mini friteuse maar weinig olie en het gebruik van frituurolie maakt het zelf frituren normaal gesproken best duur.

Mini friteuses heb je in verschillende maten. De ene fabrikant hanteert andere volumes voor de benaming mini frituurpan dan de ander fabrikant. Vaak wordt er over een mini frituupan gesproken als de friteuse een inhoud van maximaal anderhalve liter heeft. Maar er zijn nog kleinere mini frituupannen.

Kleine frituurpannen die de benaming mini frituurpan verdienen worden onder andere gemaakt door Princess, Beston en Tristar. Dit zijn niet de duurste merken, dus behalve dat een mini frituurpan goedkoop in het gebruik is, is een kleine frituurpan vaak ook goedkoop in aanschaf. Een goede mini frituurpan koop al voor ongeveer drie tientjes.

• Aanbiedingen mini friteuses
• Andere beste frituurpannen uit de test
• Aanbiedingen frituurpannen bij de beste winkels

Zo’n kleine friteuse heeft zijn pluspunten en minpunten. Daarom geef  ik hieronder een kort overzicht van de voordelen en nadelen van een mini ftituurpan.

• Weinig frituurolie nodig.
• Lagere energiekosten.
• Een kleine frituurpan is goedkoop.
• Een kleine frituurpan neemt weinig ruimte in.

• Je kan er nooit veel in één keer mee frituren.

Vaak is een mini frituurpan een klein frituurpannetje, een snatdaard olie friteuse maar dan klein. Maar sommige fabrikanten brengen ook speciale mini friteuses op de markt. Bijvoorbeeld een frirtuuepan met 2 kleine bakken. Zo’n kleine dubbele frituurpan is erg handig omdat ze een aparte temperatuurregeling hebben. Je kan dus één bak gebruiken als je weinig frituren (zoals bij een mini frituurpan), maar je kunt ook beide bakken inzetten als je een grotere hoeveelheid wilt frituren. Je hebt dan twee keer zoveel ruimte.

Ik adviseer daarom een frituurpan met dubbele bak in plaats van een mini frituurpan als je ook wel eens wat meer wilt frituren. Gebruik je bij friteuse met dubbele bak maar één nbak, dan blijft de tweede bak immers ook schoon en je gebruikt maar energie voor het verhitten van één bak.

Heel creatief is de oplossing om de mini frituurpan ook als fondue pan in te zetten. Deze voor een fondue geschikte kleine frituurpannen worden gemaakt door een hele reeks fabrikanten waaronder Princess, Bomann, Clatronic en Steba. Het zijn kleine “tafel friteuses” die geleverd worden met fondue vorkjes zodat je er zowel mee kunt frituren als fonduen.